sâmbătă, 5 noiembrie 2011

APERITIV DE TOAMNA CU SFECLA ROSIE SI RIDICHI NEGRE



Ingrediente:2 bucati de sfecla rosie, mediio ridichie neagra100 ml lapte200 g branza sarata (telemea, burduf, etc)200 g smantanao lingurita parmezanun plic de gelatinachimen, piper, cimbru,sare, otet balsamic, dupa gust cateva masline pentru decor.Preparare:Rondelele rosii:Se curata sfecla rosie de coaja si se fierbe in apa cu sare pana se moaie bine.Sc scoate sfecla din apa in care a fiert si searticol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate