joi, 10 noiembrie 2011

Cartofi crocanti, aromati si picanti



Ingrediente:10 cartofi50 ml ulei de maslinecurryboia dulcerozmarinbusuioccimbrumalaisarepiperMod de preparareCartofii se curata de ceaja se spala si se taie pe de-a lundul. Intr-un bol se amesteca malaiul(~ 2 mani) cu curry 2 lingurite cu varf,boia dulce cat sa coloreze cartofii, si restul de condimnte am pus la ochi.....idea e sa fie un joc de arome. Se amesteca bine toatae condimentele. Cartofii se stropesc cu ulei...astfel incat sa fie bine cuprinsi toti apoi se dau prin malaiul...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate