sâmbătă, 5 noiembrie 2011

Chifteluţe de carne cu ardei



Ingrediente:- 500 g carne tocată de porc;- 2 ouă;- 2 cepe;- 500 g roşii tocate;- 2 ardei graşi verzi şi 1 roşu;- 2 linguri ulei;- 120 ml supă carne;- 1 căţel usturoi;- 3 linguri pesmet;- 1 legătură pătrunjel;- boia dulce, sare, piper, oregano.Mod de preparare:Se curăţă ceapa şi se toacă. Se spală ardeii, se curăţă şi se taie în fâşii. Se căleşte o ceapă în 2 linguri de ulei. Se adaugă ardeiul şi se călesc un pic. Se adaugă supa de carne şi se fierbe la foc...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate