miercuri, 2 noiembrie 2011

Ciorba de cartofi cu ciolan afumat



Ingrediente1 ciolan afumat1 kg cartofi1 morcov1 ceapa2 foi dafin100 gr smantana200 ml laptesare, piperpatrunjel tocat1 lingura faina100 ml pasta de rosiiPreparareSe pune ciolanul la fiert in cca 5 l apa. Se adauga ceapa si morcovul taiat marunt.Cartofii se curata se spala si se taie cubulete. Se pun la fiert impreuna cu ciolanul.Se adauga sarea , piperul si foile de dafin.Separat intr-un bol se amesteca faina cu laptele, smantana si pasta de rosii , iar cand cartofii au fiert se adauga in...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate