miercuri, 30 noiembrie 2011

Crema de zahar ars cu dovleac



Ingrediente:- pulpa unui dovleac de marime medie- 2 cani zahar- 1/2 cana apa- 2 cani lapte- 6 oua- 2 linguri rom (optional)- 1 pliculet zahar vanilatSe caramelizeaza o cana de zahar (intr-o cratita simpla de mancare)Se adauga apa si se lasa pe foc pana cand se topeste tot zaharul. Se imbraca peretii cratitei si se lasa la racit.Pulpa dovleacului se macina la robotul de bucatarie/blender sau se fierbe (taiat bucatele) in putina apa, in cazul in care nu aveti gadgeturile tocmai expuse :PSe...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate