miercuri, 2 noiembrie 2011

Croissante cu ciocolata si crema de vanilie



Ingrediente500 gr harina150 ml lapte2 oua10 gr sare65 gr zahar20 gr drojdie vara si 30 gr iarnaPreparareSe incalzeste laptele si se adauga drojdia in el . Cand este dizolvata se adauga intr-un bol unde am adaugat faina , ouale, sarea si zaharul.Se framanta bine , cu mixerul aproximativ  15 min sau cu mana aprox 30 minute . Este foarte importanta sa fie bine framantat acest aluat.Se pune intr-un bol , se astupa cu folie si se lasa asa 30-40 min. Mai avem nevoie de un unt care se pune intr-o...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate