miercuri, 30 noiembrie 2011

Eclere cu ciocolata si crema de portocale



Titlul e oarecum deruntat privind prima fotografie. :)Cert este ca prefer choux-urile ca forma si desi pornisem sa fac eclere am facut si una si alta.Reteta fabuloasa pt aluatul de eclere o gasiti aici.Crema de portocale900ml suc de portocale + coaja de la o portocala + 150g amidon + 200g zahar + 4 oua intregi+ 200g unt moale- se adauga coaja de portocale peste suc si se da in clocot- zaharul si amidonul se amesteca apoi se adauga cele 4 oua batute separat- se amesteca pana se obtine o...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate