luni, 14 noiembrie 2011

Fasole cu ciolan afumat


INGREDIENTE:200 gr fasole boabe3 morcovi1 telina mica1 pastarnac1 radacina patrunjel1 ardei gras rosu2 cepe100 ml suc rosii2 linguri bulion500 gr ciolan afumat sare, piper boabe, o legatura mararPREPARARE:Fasolea o lasam la inmuiat peste noapte sau o punem la fiert si cand da in clocot o mai lasam 10 min apoi aruncam apa.Tocam marunt legumele si le punem la fiert impreuna cu fasolea. Cand sunt aproape fierte adaugam sucul de rosii.Separat calim o ceapa tocata marunt si cand devine aurie punem...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate