vineri, 11 noiembrie 2011

FASOLE FRECATA



Timp de preparare:3 ore Ingrediente:1 litra fasole alba, 4 morcovi, 1 ceapa mica (cat o nuca), 1/2 radacina patrunjel, 2 catei usturoi, 1 legatura mica patrunjel verde, 2 linguri ardei congelat, sare.Pt prajeala: 2 cepe albe, 50 ml ulei (cam o cescuta pt cafea), 2 lingurite boia dulce.Mod de preparare: Fasolea se curata de impuritati, se spala, se pune la fiert in apa rece. Se da in clocot, se arunca prima apa si se pune iar la fiert cu apa rece. Se fierbe la foc potrivit. Cand este aproape...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate