Ingredienteficat de porclaptesarepiperusturoiFicatul de porc se feliaza si se tine in lapte cateva oare pentru a se frageziIl scurgem bine de lapte, se creseaza si se presara piper; se aseaza pe grill. Am pus cateva bucati de usturoi in vasul de sub gratar si putina apa.Se tine pe aragaz cca 30 de minute la foc potrivit. La 15 minute se intoarce pentru a se patrunde bine pe ambele parti. Am servit cu orez. Sare adugati numai cand este in farfurie.Pofta buna!articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu