luni, 14 noiembrie 2011

FILE DE PANGASIUS LA GRATAR CU GARNITURA DE CARTOFI SI SOS DE SMANTANA


Ingrediente2 file de pangasius4 cartofi mari100 gr smantana50gr masline verzi si negresare, piperdecicat1 lingurita faina50 ml apauntMod de preparareSe taie fileul de peste si se condimenteaza. Cartofii se curata se taie bucati mai mari si se pun la fiert .Se pune pestele pe gratar pana se face pe ambele parti. Se face sosul de smantana: se pune o lingurita de unt in tigaie apoi faina si apa se amesteca bine sa se lege se adauga smantana si maslinele , condimente si se lasa sa dea in clocot....articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate