sâmbătă, 5 noiembrie 2011

Flygande Jakob (Jakob zburatorul)




Este o reteta specifica bucatariei suedeze. Prima oara cand am gustat-o a fost la un restaurant, si am ramas impresionata de melanjul de dulce, sarat si iute.Practic este pui cu alune, banane si bacon. Suna ciudat si chinezesc (nu este!) dar ingredientele astea merg de minune impreuna.Reteta a fost publicata pentru prima data in 1976 si a fost inventata, se pare, de Ove Jacobsson, care lucra in industria aeronautica. Cate familii exista in Suedia, atatea variante de Flygande Jakob gasesti. Eu...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate