Ingrediente:carne de pui (eu am avut 2 pulpe si 2 aripi)6 catei usturoiulei de maslinesarepiper2 linguri bulion si 50ml pasta de rosii2 foi de dafin1 ceapa micauntpatrunjelMod de preparareCarnea de pui am pus-o in apa cu sare (ca de obicei) 30 min. Apoi se scoate pe un servetel si se elimina apa. Intr-o tigaie se pune ulei de masline, apoi pulpele se condimenteaza si se prajesc pe ambele parti, adaugandu-se si usturoiul pisat.Cand s-a rumenit carnea se toarna intr-o tava si se pune bulionul...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu