Ingrediente:1 cana mare (de ceai) de orez Basmati (cu bobul lung)2 cani apa2 linguri uleidiferite condimentele, dupa gust (chimen, coriandru, sofran, curcuma, cardamom, s.a.)sare dupa gustIndicatii:Spala orezul, lasa-l la inmuiat in apa calda pentru 30 min. Scurge bine orezul.Intr-o craticioara pune uleiul la incalzit si adauga orezul.Amesteca pana ce se absoarbe toata apa si se prajeste putin (ai grijasa nu se prinda de fund).Pune, daca vrei, condimentele si sarea, amesteca. Pune apa...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu