Asta este o reteta pentru cei carora le plac gogosarii nu foarte acri,ci asa,dulci-acrisori.INGREDIENTE:-7 kg gogosari-700 ml otet-700 g zahar-4-5 linguri sare neiodata-boabe de mustar-boabe de piper-foi de dafinGogosarii se spala,se curata de cotoare si se taie in doua sau in patru,in functie de marime.Se scurg bine de apa.Zaharul se amesteca cu sarea,se aseaza ardeii intr-un vas incapator,in rinduri,peste fiecare rand punand amestec de zahar cu sare.Dupa ce am asezat gogosarii,se toarna...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu