joi, 3 noiembrie 2011

Hamburger in sos de ciuperci



Ingrediente:Pentru hamburger: 700 g carne tocata de vita si porc1 ouputin lapte 1 felie de paine din ziua anterioarasare, piper, nucsoara, scortisoaraPentru sos:1 tavita de ciupercivin alb sec1 ceapa200 ml smantana dulce1 lingura de margarinasare, piperPreparare:Se amesteca carnea tocata cu oul, painea inmuiata in lapte sau apa si stoarsa, putin lapte, sare, piper, un varf de cutit de nucsoara si altul de scortisoara. Se framanta bine,se formeaza hamburgerii si se prajesc in tigaie pe ambele...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate