Mancarica de ciuperci "ca la bunica"

1kg ciuperi1 ceapa(tocata marunt)1 ardel rosu(taiat marunt)5catei de usturoi(pisati)2 rosiboia dulce(o ling mica) ,sare si piper dupa gust(patrunjel pt decor si putin gust)si ulei pt calitMod de prep;ardeiul si ceapa se caleste la foc mic pana isi schimba culoare .2 se curata ciupercutele,se clatesc si se pun la fiert cateva minute.3 cand ciupercutele sau fiert ,se scurg de apa si se pun peste ceapa si ardel , se pune o canita de apa si cu capac acoperit se mai lasa timp de 20 de minute...articol complet