sâmbătă, 5 noiembrie 2011

Miel libanez in sos picant



Ingrediente:2 kg costita de miel carnoasa5 catei usturoi mari2 cepe mari2 linguri rase marunt de ghimbir proaspat200 ml vin rosu1 lingura miere1 lingura sos de soia1/2 lingurita curry1/2 lingurita scortisoara1 lingurita cili5 linguri linte rosiiMod de preparare:Carnea se rumeneste la foc mare pe ambele parti intr-un ceaun cu o lingura de ulei (depinde de cit de grasa este carnea).Dupa ce sa prajit o scoatem in alt vas si o lasam sa se odihneasca pana facem sosul.Rumenim putin in acela-si...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate