Negresa in doua feluri

Pentru reteta de negresa avem nevoie de: 8 oua (separam galbenusurile de albusuri care le batem spuma), cacao dupa preferinte (eu am pus 4-5 linguri), doua cani de nuca macinata, o cana de faina, o cana de zahar, 1/2 cana lapte, esenta rom, zahar vanilat, un plic praf de copt si ciocolata de menaj pentru decor.Macinam nuca... Galbenusurile de oua se bat cu zaharul, se adauga un plic de praf de copt stins cu zeama de lamaie, esenta de rom si zahar vanilat, lapte 1/2 cana, doua cani de nuca, o...articol complet