Ingrediente:-2 file pangasius-coriandu-rozmarin-pesmet-sare-pipersos:-50 gr unt-o lamaie-patrunjelMod de prepararePangasius se condimeteaza cu coriandu, rozmarin, sare si piper si se da la rece 30 min. se incinge intr-o tigaie ulei de masline. Se da fileul prin pesmet apoi se prajeste pe fiecare parte 5 min. Pentru sos se pune untul la topit apoi se adauga zeama de la o lamaie, patrunjelul tocat si 25 gr apa se lasa sa dea un clocot. Se pune fileul in sosul obtinut.articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu