vineri, 4 noiembrie 2011

Plăcintă cu ciuperci şi ceapă



Ingrediente:- 400g ceapă;- 200 g ciuperci albe mici (champignon);- 1 lingură suc de lămâie;- 80 g bacon feliat;- 3 linguri ulei;- 80 g brânză de vaci;- 1 gălbenuş;- 2 linguri lapte;- 200 g făină albă;- 2 linguriţe praf de copt;- 2 ouă;- 150 ml smântână pentru gătit;- 50 g caşcaval ras;- sare, piper.Mod de preparare:Se curăţă ceapa şi se toacă mărunt. Se spală ciupercile, se taie felii şi se amestecă cu sucul de lămâie. Se căleşte baconul în ½ lingură ulei...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate