vineri, 11 noiembrie 2011

Placinta cu legume tomnatice



1 vanata mijlocie taiata rondele de 1cm grosime2 ardei rosii copti, despielitati si taiati fasii se 1cm latime1 ceapa rosie taiata julien si 1 lingura de unt , 2-3 linguri de ulei de masline, 4-5 linguri Marsala sau alt vin rosu ori apa1/2 butternut squash taiat cuburi- intr-o tigaie teflonata se pun la prajit feliile de vanata. Cum? Se ung pe o parte cu f putin ulei si partea aceea va sta in tigaie. Se prajesc 2-3 minute pana se rumenesc frumos.- in timp ce se prajesc ungem delicat cu ulei...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate