joi, 3 noiembrie 2011

Placinta cu vinete/Sformato di melanzane



Nu stiu daca traducerea e corecta, dar alta denumire nu am gasit. Avem nevoie de:2 vinete400 g rosii 700 g cartofi200 g mozzarella1 ceapa rosie1 legatura de busuiocusturoiulei de maslinesarepiperSpalam, stergem si taiem vinetele in feliute de cca 1 cm. Le asezam intr-o "strecatoare" pentru spaghete, punem cu lingura sare pentru muraturi si le lasam sa se scurga apa din ele si sa piarda gustul amar. Curatim ceapa, o taiem marunt, o calim in doua linguri de ulei de masline, alaturi de...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate