Prune si struguri murati

Ingrediente :2 kg prune de toamna cu pulpa mai tare (brumarii )1 kg struguri cu boaba mare Hamburg (albi si negri )300 gr zahar1 lingurita scortisoara macinata300 ml otet4-5 cuisoare intregi10-15 boabe piper1 l apa1 lingurita salicil sau praf conservantPreparare :Spalam bine prunele . Despridem boabele de struguri de pe ciorchine si ii spalam si pe acestia. Lasam fructele la scurs. Asezam prunele si strugurii spalati in borcane . Intr-un litru de apa punem cei 300 ml otet si punem la fiert ....articol complet