Raspberry oatmeal muffins

1 cup fulgi de ovaz1 cup faina1/2 cup gris1/2 cup zahar1 praf de copt1/4 lingurita sare1 1/2 cups lapte(la temperatura camerei)125g unt topit1/2 lingurita esenta de vanilie1 lingurita coaja rasa de portocala2 oua1 cup zmeura congelataSe amesteca bine primele 10 ingrediente si galbenusurile celor 2 oua. Se adauga zmeura. Albusurile se bat spuma tare si se adauga la restul compozitiei, amestecand totul usor cu o spatula, de sus in jos.Pregatim tava de muffins; eu am folosit spray non-stick. Se...articol complet