miercuri, 2 noiembrie 2011

Tocana de legume ardeleneasca



1/2 cana orez4-5 castraveti de gradina1 ceapa mare1 ardel gras rosu2-3 rosii potrivitesare/vegetapiperIntr-o cratita, se pun la dustuit in putin ulei: castravetii( curatati de coaja), ardelul, rosiile si ceapa, toate taiate marunt. Se adauga apoi putina apa si se lasa la fiert, pe foc mic, pana cand sunt bine patrunse.Intr-o oala separata, se pune la fiert orezul.Cand orezul este bine fiert, se adauga peste legumele din cealalta cratita si se mai lasa la fiert inca 10 min.Se potriveste de...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate