Necesare :2 kg rosii2 kg gogosari4 legaturi patrunjel verde3 legaturi leustean1 legatura telina (frunze)200 gr sare fara iod (vrac ) la fiecare kilogram de ingrediente(eu la toata cantitatea de mai sus am 1 kg sare )Preparare :Rosiile le dam prin masina de macinat rosii. Gogosarii se curata de samburi si se dau prin masina de tocat carne (eu ii macin in robotul de bucatarie). Verdeturile se macina si ele . Intr-un vas se amesteca toate ingredientele se pune sarea ,se amesteca pana se topeste...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu