joi, 3 noiembrie 2011

Zarzavaturi la borcan pentru supe sau ciorbe



Ingrediente :2 kg morcovi2 kg radacina telina2 kg radacina patrunjel2 kg ardei gras (poate sa fie 1 kg ardei gras si 1 kg gogosar )2 kg rosii2 kg ceapa alba2 legaturi mari frunze telina2 legaturi mari frunze patrunjel220 gr sare grunjoasa / 1 kgPreparare :Zarzavatul se curata si se spala. Rosiile le oparim in apa fierbinte apoi le curatam de pielita. Ardeii ii curatam si spalam bine sa nu ramana urme de seminte. Ceapa , ardeii si rosiile ii vom taia in felii subtiri . Morcovii, telina si...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate